Sta je voor je boekenkast, denk je: welk boek móet Sabine lezen? Want zo heb ik de vraag opgevat. En dan realiseert je je weer dat we hele verschillende levens leiden en geleid hebben, in verschillende levensfasen verkeren, en dat daar ook verschillende boeken bij horen. Boeken die ik nu lees, boeken die ik las toen ik dertig was... ik zou niet weten wat jij daarvan móet lezen. En dan: moet mijn boekkeuze talig en hoogliterair zijn, moet het over het vak van eindredacteur gaan? Of juist niet? Mag het droevig zijn, vanwege het afscheid, of grappig zijn? Of kies ik uit de kast met Wijze Boeken? Maar misschien apprecieer je dat helemaal niet.Enfin, indachtig ons gesprekje over je afscheidsfeestje en de kwellingen van het gastvrouwschap ga ik naar Selexyz Broese, want Utrecht heeft geen kookboekwinkel. Daar vraag ik op zaterdagmiddag aan het infopunt: heeft u ook een boek waarin mensen die gastvrouw-zijn moeilijk vinden tips krijgen om het allemaal wat lichter op te vatten en te vergemakkelijken? 'Een etiketteboek?' vraagt hij. 'Nee, een kookboek met tips voor mensen die dreigen in de stress te geraken voor etentjes die zij geven'. De medewerker raadpleegt de database. 'Is er misschien een collega die de kookboekenafdeling ként', vraag ik, want ik herinner me ineens van vorig jaar die medewerker van de kookboeken - heette hij niet Clemens? 'Ik weet alles', zegt deze medewerker, en staart weer naar het beeldscherm. Wel heeft hij nog een studieboek (VMBO) over gastheerschap. 'Nee', zeg ik, 'ik dacht meer aan een Marie Claire.'
Toen heb ik zelf maar een boek uitgezocht. Lekker zonnig. Want dat is wel wat ik je gun: een blije en zonnige zomer. Met een nieuwe wolk van een baby en alle tijd van de wereld om gezonde smoothies te maken. Het is niet jouw wens geweest om weg te gaan, maar nu gebeurt het. En ik denk dat je er van gaat genieten. Wat bij mijn keuze voor dit boek een grote rol speelt is dat het zichzelf als eenvoudig en snel aanprijst, dat het verlokkelijke fotografie heeft, dat ik bij alle recepten denk: 'O, maar dat kan ìk óók!' Maar de doorslag geeft dat op een paar foto's genietende kleine meisjes staan. Want tenslotte moeten Julia en Tijn ook van het eten kunnen watertanden.
Of je met dit boek een stapje verder komt richting het ideaalbeeld van de ideale gastvrouw: laat het me weten. Het is toch een kwestie van je eigen stress niet te serieus nemen, even adem halen, genoeg tijd nemen, doen wat er gedaan moet worden, even zitten. Zoals het eigenlijk met alles gaat. Met dank voor alle leuke jaren samen.- Lekker zonnig, Eten en drinken voor stralende dagen, Terra, 2009, isbn 978 90 8989 066 5
.JPG)